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酱领论坛 聚焦赖茅:大众酱酒领袖发展论坛拉开帷幕

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3月23日下午2点40分,“首届中国大众酱酒领袖发展论坛暨赖茅回归上市发布会”在成都香格里拉大酒店正式拉开帷幕。茅台集团名誉董事长季克良、赖茅酒业有限公司董事长杜光义、茅台酒股份有限公司总工程师、王莉、茅台集团总经理刘自力、贵州石油处长卢慧凌、四川石油非油处长冯臣、贵州仁怀副市长喻阳洪、中国酒业协会秘书长王琦、新食品杂志社出版人李强、新食品杂志社社长汪歌等出席。

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论坛上,茅台集团党委副书记、茅台集团总经理刘自力首先致辞。他首先回溯了赖茅酒几经周折再度回归市场的历史。他同时表示,贵州酒茅台酒公司将对赖茅市场运作做最大支持,让它快速成长和成功,特别在产品质量标准上也要求高标准,打破常规,以汇集广大的消费者。

刘自力强调,相信贵州赖茅酒业有限公司将辛勤耕耘,求真务实、诚实守信,把赖茅酒这块金招牌不断发扬光大,与经销商一起同心同德,同闯共赢,走向成功,走向辉煌。

下午2点50分,王琦在讲话中谈到,2014年,酱酒产量比2013年略有下降。随着一部分中小资本退出或消亡,对酱酒发展起到了去泡沫化的作用。随着酱酒市场的成熟,从长期来看,酱酒产能仍然不足的。在未来几年间,酱酒总产能还将有较大增长,产能和销售收入在白酒整体占比也将大幅上升。此外,酱酒具备全国化基础。目前在贵州、北京、河南、山东、四川、东南沿海等主销市场具有较大的市场容量。随着主流市场培育和核心消费群教育的完成,酱酒全国化正在快速进行。主流酱酒品牌应该放眼全国,抓住重点市场依次推。另一方面,由于市场回归理性,不少二三线酱酒企业开始重视精细化营销,注重渠道运作、品牌投入和消费者教育,市场整体氛围转好。

王琦表示,目前中国酱酒市场仍然处于酿造储备期、市场培育期和消费者教育期,企业必须走创新营销之路。在未来竞争中,企业必须坚持营销模式创新和消费者沟通方式的创新,坚持将品质营销、体验营销和品牌营销作为市场营销的重中之重,通过专业的市场操作夯实酱酒的市场基础。由于市场回归理性,大众消费成为市场必争,酱酒的价格也正在由高高在上向几个主流价格带快速渗透,整体价格正在下移。消费回归理性,注重健康、品质。酱酒从高端香型转向与大众市场对接,大众化的酱酒产品,对于多数追求品质和较高性价比的消费者来说,无疑具有更大的吸引力。

王琦认为,茅台集团收回赖茅商标之后,在这样一个时间节点推出的赖茅新品,无疑是对大众酱酒市场的看好,是符合目前的行业趋势和市场格局的。

下午三点整,中国酒业协会秘书长王琦,茅台集团公司荣誉董事长、技术总顾问季克良,茅台集团党委副书记、茅台集团总经理刘自力,赖茅酒业有限公司董事长杜光义,新食品杂志社社长汪歌共同上台触摸水晶球,正式启动赖茅新品上市仪式。

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