临期食品免费领取，“食物银行”在深圳福田登场

先点击取货按钮，然后根据屏幕提示扫描手机预约二维码，随着“哐当”一声食品落袋，就完成了从“食物银行”中获取食品的全过程……在现场众多记者的围观注视下，环卫工李大姐熟练地完成了上述步骤，动作一气呵成。

“最近我每天都来，提供的面包牛奶正好可以当成一顿饭解决”，李大姐表示，从事环卫工作早出晚归，常常会忙得顾不上吃饭，而“食品银行”的适时出现帮了她大忙。

实际上，从今年5月底以来，“食物银行”智能柜机就被悄悄摆上了福田区的街头。体现“环保”“循环”理念的柜台，加上琳琅满目的商品，常常会吸引到路人的好奇注目。

“食物银行”布局福田6街道，年底实现街道全覆盖

“‘食物银行’目前共动员了福田区的六个街道进行布点，预计到年底将完成在福田区十个街道的全覆盖。”项目运营负责人周军接受记者时说道。

根据了解，福田区搭建“食物银行”，目的在于通过“政府搭台、企业参与、社会组织运营、全民共建共治共享”的方式，积极动员食品经营企业捐赠余量食物、临期食物，利用智能柜机免费捐赠给辖区居民。从源头做起，减少食物浪费以及因浪费带来的环境问题，同时为社区低收入弱势家庭提供食物补充。

“食物银行”以智能柜机为载体，其智能又体现在哪些方面呢？

首先，使用手机小程序即可实现自动取货。智能柜机依托“i深圳”，只要根据系统指引填写注册后，通过线上一键式预约即可实现货品的24小时领取。另外，针对行动不便者，该系统还同步推出线下志愿者协助领取服务。

其次，柜机使用冷链技术加持确保食材新鲜。据介绍，该智能柜机不同于市面上的普通自动贩卖机，因为有保存生鲜蔬菜的实际需求，被设计为具有24小时不间断运行的冷链技术，使食物得以有效保存。

最后，通过随机发放食材体现公平避免浪费。根据现场负责人的演示，智能柜的系统在设计之初便融入巧思，提供食品、饮料、蔬菜等大类选择，而具体的品类则是由系统随机进行发放，极大程度避免食材因挑选带来的浪费。

11家食品企业参与，惠及1.82万人次

“我们会把每天前置仓节余的食物，统一重新打包、分拣，放到柜子里供有需要的民众自取”，美团零售公共事务部负责人梁嘉奇向记者表示，捐赠的食品符合安全标准，可放心食用。

针对“余量食物、临期食物”被动垃圾化问题，福田区制定了《“食物银行”运营管理办法》，对企业捐赠的余量食物、临期食物等以原价的一定比例作为公允价值确定捐赠额，依法享受税收优惠，给予正面宣传，授予社会荣誉，充分调动企业积极性，为慈善“开源”，为浪费“节流”。

目前来看，该项措施已成效初显，有越来越多的企业自发地参与进来。据统计，福田区试点以来，“食物银行”已经与盒马鲜生、美团、叮咚等11家食品流通企业达成合作，“存”“贷”食物超1.82万余份，惠及低保对象、环卫工人等市民群众1.82万人次。

“食品的需求非常旺盛，每天基本上都能清柜”，福田区生态文明促进会会长孙月介绍，“食物银行”在全区的认可度都比较高，目前基本上处于供不应求的阶段。

因此，根据规划，“食品银行”将按照“先特惠再普惠”“由点到面”推进，目前优先满足低保、残疾人、困境儿童、失独老人、优抚对象、环卫工人、绿化管养工人等特殊和低收入群体，之后将逐步扩大需求覆盖面。

“下一步，我们将发动更多爱心企业和爱心人士参与这项事业，推动形成节约粮食、热心公益的社会风尚”，福田区民政局党组书记、局长唐玉宏接受采访时说道。