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广州从化:90后“新农人”的“水果迷城”梦

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在广州从化,由年轻人挑起乡村振兴大梁的例子,比比皆是,城郊街城康村90后青年邱稳庄就是其中一位。

2012年,邱稳庄回乡创业种植葡萄、火龙果、莲雾、番石榴等水果,建起自己的“水果迷城”,并成立迷城水果专业合作社。6月中旬,正是葡萄飘香的季节。“2021年的葡萄长得特别好!”邱稳庄说。

 

“这个品种叫夏黑,它的特性是爽脆甜香,可以食皮,不用吐核,天生没有核的,摘下来就可以吃”,邱稳庄剪下一串葡萄一边摆弄一边说,“我们以牺牲产量为前提,追求质量,所以能看到这批的葡萄比较松散,即疏果非常到位,每一颗果都能充分晒到阳光”。打开包裹葡萄的纸,一串串饱满的果实挂满藤枝,让人垂涎欲滴。

邱稳庄大学学的是多媒体专业,种植水果可以说是从零开始,在农业种植的道路上,他遇到过各种挫折,诸如买错苗、剪错枝、错过时节管理、果树不开花、开花不结果等,他几乎跳进过所有种植的“坑”。经过近10年的摸爬滚打,如今,邱稳庄已成长为一名爱农业、懂技术、善经营的“新农人”。

 

产业是乡村可持续发展的根基,随着合作社运营模式和技术的日益成熟,以葡萄、火龙果等为代表的水果种植业成为当地特色产业,其中合作社种植的翡翠火龙果、珍珠番石榴、七色葡萄均通过中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品认证,葡萄获得无公害认证证书。

迷城水果专业合作社以“水果迷城”为载体,将符合产品标准的水果进行统一分类包装,用品质打造品牌,以品牌带动销售。合作社还将农业与旅游、生态、教育深度融合,打造迷城水果农业公园,培育乡村旅游新产业、新业态,激发乡村发展新活力和新动能。

 

在邱稳庄带领下,目前,迷城水果专业合作社已拥有350亩种植基地,合作社已逐步建立起集约化、标准化、现代化的高质量水果种植示范基地,改变了城康村缺乏产业规划,生产效率低下,经济发展缓慢的落后面貌。合作社为农民增加就业渠道,带领村民增收致富,目前已带动周边300多个农户发展。迷城水果专业合作社于2019年被评定为广东农民专业合作社省级示范社,迷城水果农业公园被认定为第二批广州市级农业公园。作为“新农人”的邱稳庄也实现了他的“水果迷城”梦。

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