惠州：养殖标准化赋能，助力蛋鸡养殖提质增效

位于惠州市惠东县的广东省蛋鸡养殖标准化示范区内，惠州市乐夫农业科技有限公司的蛋鸡养殖基地里，一排排标准化鸡笼一字排开。鸡舍内的喂养、调温、粪污处理等全部实现自动化，彻底改变了传统的养鸡模式，产品畅销各大商超。

近年来，随着农业标准化的建设，惠州积极转变养殖方式，向规模化、集约化、自动化方向转变、发展，还降低了养殖成本。不仅带动了周边村民致富，还带动了蛋鸡养殖产业转型升级，为当地乡村振兴注入了新活力。

引导农民提升蛋鸡标准化养殖标准

据了解，位于惠东的广东省蛋鸡养殖标准化示范区是2020年经广东省市场监督管理局批准建立的农业类标准化试点项目。在市、县两级市场监管部门的共同推动下，项目承担单位惠州市乐夫农业科技有限公司经过2年的建设，已基本建立了以国家标准、行业标准、地方标准、企业标准为主要内容的农业标准化体系。

“广东省蛋鸡养殖标准化示范区以技术装备集成推广为支撑，不断完善示范区水、电、路、渠，病虫害监测防治点和产品溯源系统等建设，配备先进设备，包括自动喂料、调温、自动清粪系统。”惠州市市场监管局有关负责人介绍。

该示范区还结合“蛋鸡+马铃薯”立体循环种植和“稻-稻-薯”立体循环种养模式，安全综合利用鸡粪，解决土壤贫瘠问题，并减少环境污染。“示范区引进24小时快速发酵生产有机肥系统，2021年处理鸡粪等废弃物达1.05万吨，生产优质有机肥1万吨，畜禽粪污综合利用率达95%以上。”该负责人说。

同时，示范区通过订单收购、保底分红、二次返利、股份合作等模式带动当地农户200多户，引导农民提升蛋鸡标准化养殖标准，统一雏鸡、饲料、饲养技术、销售，当地农户年均收入提升至7.25万元，带动农民就业56人，实现就业农民年人均收入达6.12万元。

提高蛋鸡标准化生产管理水平

为提高该区域该行业的蛋鸡标准化生产管理水平，示范区先后开展了不同层次的农业标准化生产、农产品质量安全技术标准培训，广泛宣传国家禁用、限用的农业投入品的相关法规和技术要求，增强蛋鸡行业管理者和生产者农产品质量安全意识，从生产环境治理产地检测、投入品管理、标准化生产等方面，推行蛋鸡标准化生产全程质量控制与管理，提高了企业和农户的标准化生产管理水平和农产品质量安全意识。

该示范区还举办了多种形式的农业标准化技术培训，充分利用农民实用技术培训、新型农民培训、科技入户等平台，大力宣传农产品质量安全法、蛋鸡标准化养殖技术、农业投入品的正确使用等知识，增强当地农民法律意识。目前，已开展蛋鸡标准化养殖技术培训12场次，参加农户养殖人员100多人，共计发放宣传资料200多份。

在示范区辐射带动和示范引领下，农业企业、农民专业合作社等农业新型经营主体以“公司+基地+标准化”“农民专业合作社+农户+标准化”的产业化经营模式，带领农业生产走上标准化生产之路，对农业增产、农民增收发挥了积极作用。