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补益肾精功不朽 御用贡品一地黄

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意思为:年底了家里没有吃的,只好到野地里去采挖一种药材地黄,去换点口粮。天刚亮就出去采挖,到了天黑筐子也没有装满。拿到富贵人家讨好说:“用这地黄喂马,可使马更肥壮,毛色光泽发亮都能映照到地面上。我别无他求,只想换一点马吃剩下的饲料粮解救饥肠。”全诗反映了劳动人民的苦难生活,表达了诗人对劳动人民的同情。也记述了地黄这味药材悠久的使用历史和作用功效。

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地黄作为传统中药之一,最早出典于《神农本草经》。依照不同的炮制方法可分为鲜地黄、干地黄与熟地黄。鲜地黄和干地黄为清热凉血药;生地加酒蒸晒炮制后为熟地黄,药性也由寒转温,味由苦转甜,功能由清热变为补血滋阴、益精填髓。常用于肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软,眩晕耳呜,须发早白以及盗汗、遗精、消渴等症。熟地黄也是补血要药,多用于血虚的多种病症,如面色萎黄,心悸失眠,月经失调等症。

许多经典名方中,都含有地黄。如:六味地黄丸、桂附地黄丸、左归丸等。六味地黄丸的名字,即是因为处方中含有地黄,且地黄为君药而得。

地黄产地很多,豫、江、浙、京许多地方均可栽种,然而最优者唯以焦作怀地黄为上,怀地黄与怀山药、怀菊花、怀牛膝并称“四大怀药”。据现代医学化验,焦作地黄10克的药力等于他地产的30克或100克以上。由于水土、气候等自然条件的差异,焦作地黄种子被外地引进种植后,功药性顿减,或种一、二年即退化。

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图注:焦作山水

河南宛西制药采用“公司+基地+科研+药农”的合作模式,在武陟和温县共建立了2000多亩、年产800多吨的地黄种植基地,以满足仲景牌六味地黄丸等产品所需,实现“药材好,药才好”制药理念。2012年宛西制药地黄、山药荣获中国中药协会颁发“道地药材保护与规范化种植示范基地”。

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宛西制药地黄GAP种植基地

怀地黄有着久远的历史记载,从周朝开始,被历代列为贡品;唐宋时已久负盛名,经丝绸之路传入亚欧各国;明代郑和将怀药带入东南亚、中东、非洲诸国; 1914年,焦作地黄曾在巴拿马运河通船万国博览会上展出;近代四大怀药被海外人士誉为“华药”。

地黄虽贵为贡品,但因其普遍易得,也被普通百姓所享用。早在一千多年前,在盛产地黄的中原地区,百姓就将地黄“腌制成咸菜,泡酒、泡茶而食之。”直到现在,地黄也经常出现在人们的餐桌上,或切丝凉拌,或煮粥而食。不过相较于食用,地黄更高的价值在于药用。

四月是栽种地黄的时节,不过田地却需要早早地做好准备,因为地黄忌重茬,而且轮作种植需间隔10年以上,是真正地吸大地之精华啊!而且在秋末冬初土壤封冻前,就要先在田里施足农家肥,并浇水塌墒,以保证土地有足足的养分。

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农家肥使用检查

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栽种后覆膜

初夏时节,地黄开始开花,花大数朵,呈淡红紫色,具有良好的观赏性。不过花虽美丽,为了保证地黄根部的营养,需要及时摘除茎薹上的花蕾和花朵。

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经过150天左右的生长期,迎来了10月的金秋时节,地黄的茎叶开始枯黄萎缩,这也意味着地黄已经完全成熟,可以采收了。

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地黄采收

经过挑拣、分级、清洗、上焙、堆闷、回焙等一系列工序,地黄才能做为药材使用。投料生产仲景六味地黄丸的熟地,是经过了“九蒸九晒”炮制处理后的。 “九蒸九晒”是指蒸制的次数,将清洗后的地黄加黄酒隔水蒸制,而且蒸制不宜铜铁器具,然后晒干,多次反复,直止熟地质厚味浓、滋腻润脾,才能入药使用。

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仲景牌六味地黄浓缩丸是将炮制后的熟地提取成浸膏,与山药、山茱萸、牡丹皮、泽泻、茯苓的清膏和药粉混合均匀制成药坨,然后割制成丸,干燥、上光打磨而成。

 

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