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新会柑茶制品生产企业成倍增长 官方行业标准将于明年5月1日实施

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近年,柑茶成为养生保健的热销产品。但过去柑茶只有企业标准,缺乏官方行业标准。昨日,《广东省食品安全地方标准新会柑皮含茶制品》宣贯会在江门举行,柑茶官方行业标准出台,将于明年5月1日实施。
统计显示,近年新会柑茶制品生产企业成倍增长,获证新会柑茶制品生产企业从2015年的40家发展到2018年的296家。由于新会柑茶制品缺乏国家标准、地方标准和行业标准,造成新会柑茶产品质量参差不齐,市场上以次充好、假冒新会柑茶等现象屡禁不止。
据了解,《广东省食品安全地方标准新会柑皮含茶制品》由省卫健委于11月1日批准发布,将于2019年5月1日正式实施。该标准填补了广东新会柑茶生产管理规范的空白,有利于解决新会柑皮含茶制品食品安全监管实际问题。根据标准,新会柑皮含茶制品所用的“新会柑”应符合相关规定,即为新会柑地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑完全成熟的果实,果实成熟期为11月下旬至12月中旬。
据了解到,该项产品标准有半年实施缓冲期,企业可积极开展自查自纠,严格对照标准要求,加快改进生产制作工艺。

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