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麻田会联名鲸港湾茶饮“麻田会的小鲸盛宴”品鉴沙龙圆满举行

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10月26日,麻田会联名鲸港湾茶饮“麻田会的小鲸盛宴”品鉴沙龙在广州北京路238号名盛广场天河城百货7楼圆满举行。

由麻田会鲜香麻辣火锅蛙大厨赵爽烹制的鲜香麻辣火锅蛙,以及由鲸港湾茶饮研发部经理黄佩钿精心制作的鲸港湾新派茶饮将一一呈现在现场

  (赵爽老师现场为大家介绍锅底特色)

  (黄佩钿老师现场讲解制作茶饮)

  (现场试饮的产品)

  (品鉴官纷纷赞不绝口)

  活动现场的嘉宾纷纷试吃麻田会的特色火锅蛙和鲸港湾的茶饮,各式珍馐美食和美妙的茶饮众人品尝后均赞不绝口,好评如潮。番茄锅的原材料只有一种那就是番茄,每个都是经过挑选的八成熟番茄,酸甜赐予了蛙肉更独特的风味。

  (新鲜滚热辣的麻辣番茄锅)

  重庆空运高纯度牛油、辣椒,新鲜采摘的青花椒,加上十九种原材料精心熬制六小时的麻辣锅底,一勺捞起来都是蛙肉,口感丰富、肉质鲜嫩,那健壮的蛙腿感觉都要从锅里跳出来了!
 

  鲸港湾带来的茶饮也不容小觑,带来王牌产品“大红袍珍珠奶茶”。来自高山茶乡的大红袍,茶叶的醇香与鲜奶的纯香充分糅合,口感清甜不苦。搭配慢火熬制的珍珠,劲道弹牙,一口入嘴特别满足。

  (新鲜冲泡的茶汤)

  听说这次联名还特别推出了“青蛙撞奶”,古法手工熬制的黑糖,倒入黑粉圆中,冲入香醇的牛奶,特别适合吃麻辣锅的时候来一口甜奶解解辣。

  (现场“迷你版”青蛙撞奶)

  (招牌茉香奶茶)

  据悉,此次“麻田会的小鲸盛宴”品鉴沙龙由广州麻田会麻辣火锅蛙和鲸港湾茶饮品牌联合举办,是以鲜香麻辣火锅蛙和新派茶饮结合创新的新系列菜品为主打的一场品鉴会。品鉴会上麻田会和鲸港湾都分别让在场各位嘉宾品尝了麻田会以及鲸港湾的招牌产品,在场嘉宾亦纷纷对其赞不绝口,回味无穷。

麻田会是一家以麻辣田鸡、特色鸳鸯火锅为主的餐厅,目前在广州拥有多家分店,拥有近1000个标准餐位,优质上乘的选材,温柔的服务态度,优雅的环境,让您吃得开心,吃得舒心,店里的麻辣田鸡、牛蛙等都是镇店之宝,消费者必点菜式,店家还有多种特色菜品,让美食成就挑剔的舌头。
麻田会历经十八年,秉承“坚持只做鲜活蛙!”。从西蜀火锅蛙,入驻南粤腹地,千锤百炼,造就“连广州人都钟意的麻辣火锅蛙!”。川粤调和,引用高端食材,将巴蜀之地的麻辣与粤菜之风的鲜甜完美结合,用细致传递产品,以蛙的肉质鲜嫩和口味出众藏身于广州火锅蛙好评餐厅排行榜之中!麻田会以持续创新的精神,品牌年轻化、多元化为宗旨,千锤百炼的技术,匠心工艺之作,致力呈现给全国吃货热衷的网红火锅蛙品牌。

  (品鉴官们热情试吃中)

  广州市贵师傅食品科技有限公司创办于1999年,是一家集研发、 生产和销售的综合型食品制造企业,产品涵盖了珍珠、西米、果汁、果酱等众多类别,具有各大类别产品的国家生产许可资质。于2018年成立旗下餐饮连锁品牌——“鲸港湾”品牌。鲸港湾以自然健康、舒适愉悦的用户体验作为公司信念,同时也能为广大顾客带来美味可口的产品。鲸港湾茶饮是以茶为中心,融摄东方美学和人文情怀所构成的茶空间,及茶饮美学理念的饮茶新方式。它不仅仅拘于茶的层面,已经成为一种复兴与发扬中的生活美学。

  (品鉴官们品尝茶饮)

  (品鉴官们的大合照)

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