李锦记港式品质美味：30分钟轻松搞定节日聚餐美食

随着农历春节假期的结束，令人期待已久的情人节、元宵节又接踵而至。每逢节假日，无论是呼朋唤友的热力轰趴，家人温暖家宴，还是浪漫的烛光晚餐——我们都离不开用一个“吃”字为佳节写上甜美句号。
明亮温暖的餐厅，精致淡雅的餐桌，一群熟悉亲切的人在举杯欢笑闲谈之中尽享美食才是聚餐的正确打开方式。而据小编的不完全统计发现，这种聚餐家宴旺季大家需求最旺盛的必备好物居然是——让你瞬间变大厨的「李锦记」!

　　节日轰趴聚会·10分钟搞定

　　XO酱烟三文鱼沙律

节假日聚会当然要约上三五知己开怀畅饮，10分钟准备时间就可轻松搞定轰趴伴酒小美食。李锦记XO酱源起80年代香港的高级食府，用料名贵，有瑶柱、中华火腿、干虾等，风味极佳而且食法千变万化。
材料：
‐ 沙律菜 50 克
‐ 青瓜 25克[切丝]
‐ 烟三文鱼薄片 80克
调味料:
‐ 李锦记XO酱/橄榄油XO酱 1汤匙
做法：
1. 沙律菜洗净，沥干备用;
2. 把青瓜丝和沙律菜加入XO酱拌匀，装盘;
3. 沙律表面摆放烟三文鱼片，即成。

　　二人浓情晚餐·30分钟搞定

　　幸福南瓜鸡肉饭

在浪漫的冬日晚上，不妨试试换一种方式表达爱意：为最爱的人下厨，亲手烹制一道美味的传统晚餐。为挚爱的人下厨，当然值得用最珍贵的美味——百年经典品牌李锦记旧庄特级蚝油，采用新鲜的上等生蚝熬炼蚝汁而成，百多年来一直沿用祖传始创秘方用心制作正宗的蚝油，令蚝油的味道始终如一，至醇至鲜、滴滴鲜美!目前在香港的销售数量已稳占市场第一位，是香港家庭的最爱。
材料 :
‐ 南瓜160克(去皮切件)
‐ 米150克
‐ 鸡肉150克(切件)
‐ 杂菌80克
‐ 水150毫升
‐ 葱粒少许
调味料：
‐ 李锦记旧庄特级蚝油2汤匙
做法：
1. 鸡肉用腌料腌20分钟备用;
2. 将米洗净后放入电饭煲，加水及调味料李锦记旧庄特级蚝油2汤匙;将鸡肉、南瓜、杂菌放在米上面;
3. 盖上锅盖煮至饭熟后，洒上葱粒即可。