阳江阳西塘口镇：百亩良田种上优质水稻

2021年8月以来，广东省阳江市阳西县降雨充沛，为晚稻生产带来了便利。在该县塘口镇上垌村委会，农户正在抢抓农时，种植一种名贵的水稻品种——胭脂稻。

在阳西县塘口镇上垌村委会的百亩胭脂稻种植基地，耙田机在田间来回穿梭，近40名农户手法娴熟地往田里插上秧苗。农户告诉记者，相比一般水稻，胭脂稻禾苗特别脆弱，插秧时只能人工插秧，有机种植不使用化肥农药，管理较为困难。

“下秧苗时不管理好就有很多虫害，一般的水稻生长期为120天，胭脂稻则是90天，温度高时85-86天就可以收割了。今年的胭脂苗长得很快很好，没有虫害。”基地胭脂稻种植管理员黄瑞立说。

胭脂稻是一种古老的稻种，其含有多种人体所需的维生素、微量元素、氨基酸等，营养丰富，但因产量极低而十分珍贵，市场价格较高。该种植基地从湖北省引种胭脂稻，经过4年的试种，已适应当地的自然环境，产量逐渐增加，2020年亩产约40公斤，每公斤售价高达700多元，以私人定制的方式被抢订一空。基地负责人表示，预计2021年产量再有突破，下一步将研发胭脂米酒、手信等产品，多元化提高产品附加值。

“2021年经过一些专业的技术支持，胭脂稻的产量可能会上升，亩产或将超过100斤。”胭脂稻种植基地负责人王熙蝶说，接下来将鼓励带动周边村民大面积铺开来种植该品种，助力乡村振兴。